Rfissa - الرفيسة

Rfissa is a delicious and hearty Moroccan dish that combines savory, slightly bitter, and aromatic flavors. It's often served with the hands, and the unique combination of fenugreek, spices, and soaked flatbreads makes it a memorable culinary experience.

الرفيسة طبق مغربي لذيذ وشهي يجمع بين النكهات اللذيذة والعطرية. غالبًا ما يتم تقديمه باليد، والمزيج الفريد من الحلبة والتوابل والخبز المسطح المنقوع يجعله تجربة طهي لا تُنسى.